Marktbericht Öle und Fette
April 2026: Gustav Heess informiert über die aktuelle Marktsituation von Soja- & Palmöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Rizinusöl, Mandelöl, Walnussöl und Pistazienkernöl.
| Öl | Aktuelle Lage | Prognose | Preistrend |
| Sojaöl & Palmöl | Preise auf 3-Jahres-Hoch; starke Nachfrage aus Energiesektor; hohe Verarbeitung | Nachfrage bleibt hoch durch Energiebedarf | Steigend |
| Sonnenblumenöl | Anbauflächen steigen; Ersatz für düngerintensive Kulturen | Rekordfläche 2026/27 erwartet | Leicht steigend / stabil |
| Olivenöl | Niedrigere Produktion in Spanien | Begrenzte Exporte erwartet | Tendenziell steigend |
| Rizinusöl | Mehr Angebot kurzfristig; schwache Nachfrage; hohe Logistikkosten | Ernte evtl. geringer wegen Hitze | Kurzfristig sinkend, langfristig unsicher/steigend |
| Mandelöl | Gute Wachstumsbedingungen; mögliche hohe Ernte | Ernte evtl. grösser als erwartet | Stabil / leicht sinkend |
| Walnussöl | Schwache Nachfrage, v.a. institutionell | Keine starke Verbesserung erwartet | Stabil |
| Pistazienkernöl | Sehr knappes Angebot; hohe Nachfrage | Langfristig angespannt durch Produktionszyklen | Steigend |
Detailliertere Informationen finden Sie auf der Seite von Gustav Heess.