Marktbericht Öle und Fette

März 2025: Gustav Heess informiert über die aktuelle Marktsituation von Sojaöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Leinöl, Olivenöl, Mandelöl, Walnussöl und Pistazienkernöl.

 

Ölart	Marktentwicklung / Situation
Sojaöl	Handelskonflikte (USA vs. China/Mexiko/EU), Gefahr sinkender US-Exporte. Brasilien profitiert. Nachfrage aus US-Biodieselindustrie rückläufig → fallende Preise.
Sonnenblumenöl	Preise stabil. Verarbeitung in Ukraine, Russland und EU rückläufig. Geringe Bestände bis zur neuen Ernte.
Rapsöl	China erhebt Zölle auf kanadischen Raps → Druck auf MATIF-Preise. EU interessiert an kanadischem Raps. Kurzfristig knappe Verfügbarkeit.
Leinöl	EU-Zölle auf russische Leinsaat & weniger Export aus Kasachstan → Preise steigen. Verarbeitung in der EU auf 12-Jahres-Tief.
Olivenöl	Gute spanische Ernte erwartet. Regen könnte Preise senken, aber Qualität leidet. Preisunterschied zwischen raffiniertem und „nativ extra“ wächst.
Mandelöl	Gute Blüte in Kalifornien. Exporte übertreffen Erwartungen. Hohe Lagerbestände → stabile Preise.
Walnussöl	3,6 Mio. USD Förderung vom USDA für internationale Vermarktung. Fokus: Asien, Europa, Naher Osten.
Pistazienöl	Nachhaltigkeit im Fokus (Solarenergie, autonome Traktoren). Positive wirtschaftliche Prognosen.
Haselnussöl	Preise kurzfristig gestiegen, normalisieren sich wieder. Gute Wetterlage → normale Ernte 2025 erwartet.

 

Detailliertere Informationen finden Sie auf der Seite von Gustav Heess.