Lieferant für Kichererbsen konventionell und Kichererbsen Bio

Kichererbsen für Lebensmittel

Unsere Kichererbsenprodukte überzeugen nicht nur durch ihren fein-nussigen Geschmack und ihren hohen Nährwert, sondern auch durch erstklassige Qualitätsstandards (verfügbar in konventioneller, Bio- und Bio Suisse-Qualität). Ob als ganze Hülsenfrucht, als Bruch, Granulat oder Mehl – die Millennium Trading AG bietet als GFSI-zertifizierter Händler eine zuverlässige, schnelle und partnerschaftliche Betreuung.

Produkt-Varianten

Kichererbsen ganz getrocknet konventionell und Bio

Kichererbsenbruch konventionell und Bio

Kichererbsen Granulat konventionell und Bio

Kichererbsenmehl konventionell und Bio

Produktbeschreibung

Herkunft und Gewinnung

Unsere Kichererbsen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten und sind in verschiedenen Verarbeitungsformen erhältlich: ganz getrocknet, als Bruch, Granulat oder fein vermahlenes Mehl – jeweils in konventioneller oder Bio-Qualität. Nach der Ernte werden die Kichererbsen sorgfältig gereinigt, sortiert und je nach Endprodukt mechanisch weiterverarbeitet. So entsteht ein nährstoffreiches Naturprodukt für vielfältige Anwendungen.

Qualität und Zusammensetzung

Bio-zertifiziert (gewisse Produkte)
Reich an pflanzlichem Eiweiss, Eisen und Ballaststoffen

Anwendungsbereiche

Lebensmittel

Bruch und Granulat ideal für Falafel, Bratlinge oder pflanzliche Füllungen
Mehl für Hummus, Teigwaren, Pfannkuchen, Crêpes oder glutenfreie Backwaren
Proteinreiche Basis für vegane Produkte, Snacks und Aufstriche
Geeignet für allergenarme Ernährung

Sie möchten mehr über unsere Kichererbsen erfahren oder eine Bestellung aufgeben? Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Zertifizierungen und Qualitätsmerkmale

GFSI-zertifizierter Rohstoffhandel: Garantiert geprüfte Prozesse, hohe Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.
Bio-Zertifizierung: Einige unserer Produkte sind Bio und Bio-Suisse (Knospe) zertifiziert, was einen kontrollierten Anbau und eine kontrollierte Herstellung garantiert.
Kosher-Zulassung: Einige unserer Produkte erfüllen religiöse Vorschriften und Qualitätsanforderungen.
Schneller und flexibler Service: Wir sind bekannt für rasche Bearbeitung Ihrer Anfragen, kurze Lieferzeiten und eine zuverlässige Logistik.

Vorteile bei Millennium Trading

Langjährige Erfahrung: Über 15 Jahre in der Rohstoffbeschaffung für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.
Breites Sortiment: Öle und Fette, Lecithine, Hülsenfrüchte, Proteine, Aromen, u.v.m. – alles aus einer Hand.
Partnerschaftlicher Ansatz: Wir beraten Sie individuell und liefern massgeschneiderte Lösungen.
Qualität & Sicherheit: Neben GFSI, Bio und Swissmedic Zertifizierungen arbeiten wir kontinuierlich an unseren Qualitätsstandards.

FAQ's

Welche Mindestbestellmengen sind möglich?

Wir liefern flexibel – von kleineren Chargen für Testproduktionen bis zu grösseren Mengen für die Serienherstellung. Sprechen Sie uns einfach an.

Wie lange sind Kichererbsen haltbar?

Bei sachgemässer Lagerung (kühl, trocken und lichtgeschützt) behalten Kichererbsen, je nach Verarbeitung, 6 – 18 Monate ihre Qualität.

Welche Lieferzeiten bietet Millennium Trading AG?

Dank unseres gut ausgestatteten Lagers und optimierten Logistiknetzwerks können wir kurzfristig liefern. Genauere Informationen erhalten Sie auf Anfrage.